Olio extravergine di oliva biologico 100% siciliano – Campagna olearia 2024

L’Olio EVO Moceri Bio in bottiglia rappresenta la sintesi perfetta tra qualità, eleganza e praticità. Un olio extravergine d’eccellenza, certificato biologico, nato da olive siciliane coltivate secondo tradizione e lavorate con cura per preservarne intatte le caratteristiche.

Origine garantita
Prodotto esclusivamente da olive raccolte tra Campobello di Mazara e Castelvetrano, aree vocate dell’agricoltura siciliana. La lavorazione avviene entro poche ore dalla raccolta per garantire freschezza e ricchezza aromatica.

Aspetto e profilo olfattivo
Colore verde brillante con sfumature pistacchio. Al naso si apre con sentori intensi e tipici del territorio: pomodoro verde, carciofo, alghe marine, note agrumate di cedro, legni esotici e fresche erbe aromatiche come basilico e timo.

Gusto e sentori
In bocca si distingue per un equilibrio armonico tra fruttato, amaro e piccante, con un fondo delicatamente dolce. I sentori principali includono mandorla, erbaceo, carciofo e pomodoro, per un’esperienza gustativa autentica e persistente.

Perfetto per
Condire a crudo verdure, insalate, carni bianche e rosse, zuppe, legumi, formaggi e piatti al vapore. Esalta ogni preparazione con eleganza e intensità.

Confezione in vetro scuro
Ideale per un uso quotidiano o per accompagnare piatti importanti a tavola. Il vetro scuro protegge l’olio dalla luce, preservandone freschezza e proprietà nutrizionali. Ottima anche come idea regalo.