Olio extravergine di oliva biologico 100% siciliano – Linea "Primus"

Dalla Valle del Belice, cuore autentico della Sicilia, nasce Primus, l’olio extravergine di oliva biologico dell’Azienda Agricola Moceri. Frutto della prima raccolta di fine settembre 2025, Primus racchiude tutta la freschezza e l’intensità di un olio giovane, capace di raccontare la tradizione di un territorio unico attraverso i suoi profumi e sapori.

Il colore verde intenso e la bassa fluidità sono indice di qualità e di un contenuto ridotto di acidi grassi. Al palato si distingue per il suo carattere deciso, con un piacevole equilibrio tra amaro e piccante, segno dell’elevata presenza di polifenoli, preziosi antiossidanti naturali. Il profilo aromatico è ricco e complesso: note fruttate di cedro, sentori di pomodoro verde e carciofo, accenti freschi di erbe aromatiche, basilico e un delicato richiamo marino.

Perfetto da gustare a crudo, esalta la semplicità di una bruschetta, arricchisce insalate e verdure di stagione, dona intensità a zuppe di legumi e vellutate, e si sposa con eleganza a piatti di pesce e carni bianche.

Disponibile nei formati da 100 ml, 500 ml e 750 ml, Primus è confezionato in bottiglie di vetro scuro per preservarne al meglio le qualità organolettiche. All’interno di ogni confezione troverai il certificato biologico che ne attesta l’autenticità.